Zdravý talíř

Jak vypadá zdravý talíř

Představ si talíř rozdělený na části: polovinu tvoří zelenina a ovoce, čtvrtinu přílohy jako rýže, brambory nebo chléb a čtvrtinu bílkoviny – maso, ryba, vejce nebo luštěniny. K tomu sklenice vody.

Zeleniny je dobré sníst víc než ovoce.

Pět porcí denně

Doporučuje se sníst pět porcí ovoce a zeleniny denně. Jedna porce je zhruba to, co se vejde do dlaně: jablko, mrkev, hrst jahod nebo miska salátu. Čím barevnější, tím lépe.

Každá barva zeleniny nese jiné prospěšné látky.

Snídaně

Snídaně dává energii na dopoledne ve škole. Dobrá snídaně je třeba celozrnný chléb se sýrem a zeleninou, ovesná kaše s ovocem nebo jogurt s ořechy. Kdo nesnídá, bývá ve škole unavený a hůř se soustředí.

Sladké cereálie mají často víc cukru než sušenka.

Cukr a sladkosti

Cukr škodí zubům a když ho je moc, tělo ho ukládá jako tuk. Hodně cukru se skrývá i tam, kde ho nečekáme: v limonádách, sladkých jogurtech a kečupu. Sladkost si dej jako odměnu, ne každý den.

V půllitru coly je asi 13 kostek cukru.

Jíst v klidu

Na jídlo si najdi čas a klid. Jez pomalu, dobře žvýkej a vypni televizi i mobil. Tělo pak lépe pozná, kdy je syté. Společné jídlo s rodinou je navíc příležitost si popovídat.

Signál „jsem sytý“ dorazí do mozku asi za 20 minut.

Alergie

Někomu určitá jídla škodí – má na ně alergii. Častá je alergie na arašídy, mléko, vejce nebo lepek. U nemocných může i malé množství způsobit vážné potíže. Proto se na obalech potravin povinně označují alergeny.

Když spolužák něco nesmí, nenabízej mu to.